Beschreibung
Bio Hanfmüsli Schoko Krunch
Mit diesem Hanfmüsli Schoko-Krunch knuspert das Frühstück so richtig schokoladig. Kein Wunder, schließlich enthält es nicht nur knackige Hanf-Krunchies, die aus geschälten Hanfsamen, Kokosflocken und karamellisierten Kokosblütenzucker bestehen, sondern auch zartschmelzenden
Schokodrops. Verfeinert mit Chiasamen und Feigenwürfeln bilden unsere ausgewählten Zutaten ein SUPER Frühstücksmüsli – für den bewussten und genussvollen Start in den Tag.
Die raffinierte Zutat im Bio Hanfmüsli Schoko Krunch: Gekeimte Gerstenflocken sorgen für einen wunderbar süßen Geschmack – auf rein natürliche Art.
Zutaten: Sojaflocken* 25%, Gersteflocken* gekeimt, 25% Hanf-Krunch* (Hanfsamen* geschält, Kokosblütenzucker*, Kokos*) 16%, Feigenstücke* (Feigen*, Reismehl*) 10%,
Schokotropfen* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Soja-Lecithine*) 8%, Buchweizen* gepufft, Kokos*, Chiasamen*, Himbeeren* gefriergetrocknet 1%
*=aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft
Europa:Deutschland
Hergestellt in Deutschland
Inhalt: 400g
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Gesundheitliche Vorteile von Getreide
Die gesundheitlichen Vorteile von Getreide werden im Folgenden ausführlich erörtert:
Energiequelle
Getreide ist wahrscheinlich die größte Energiequelle für den Menschen. Cerealien stellen fast 30 % der Gesamtkalorien einer normalen Ernährung bereit und sind wahrscheinlich das am häufigsten konsumierte kalorienreiche Lebensmittel in Amerika. Dieser Prozentsatz steigt an Orten wie dem ländlichen Afrika und Asien, wo Getreide angeblich fast 70 bis 80 % des Energiebedarfs deckt (da sich die Menschen in diesen Regionen andere Nahrungsmittel wie Obst, Gemüse, Fleisch oder Milchprodukte nicht leisten können). Getreide ist preiswert und eine weit verbreitete Energiequelle; Dies ist wahrscheinlich der Hauptgrund, warum Menschen aller Budgets Getreide als Hauptenergielieferanten in ihrer Ernährung bevorzugen. Die Getreideaufnahme ist bei Familien mit geringem Einkommen tendenziell recht hoch, da sie mit minimalem Aufwand eine gute Menge an Energie erreichen.
Hoher Mineralstoffgehalt
In Getreide sind etwa 95 % der Mineralien Sulfate und Phosphate von Magnesium, Kalium und Calcium. Eine gute Menge Phosphor, genannt Phytin, ist in Getreide enthalten. Die im Getreide enthaltenen Phytate reduzieren die Aktivität der Eisenaufnahme erheblich. Unraffiniertes Getreide enthält mehr Phytate als raffiniertes Getreide. Nachdem die Samen keimen, nehmen die Phytate aufgrund des Abbaus von Enzymen ab, und dann wird der Eisengehalt erhöht. Aus diesem Grund wird gemälztem Getreidemehl ein höherer Nährwert nachgesagt als rohem Mehl. Zink, Kupfer und Mangan sind ebenfalls in geringen Mengen vorhanden. Getreide hat kaum Kalzium und Eisen, aber Ragi ist eine Ausnahme. Unter Getreide ist Reis die schlechteste Quelle für Eisen und Kalzium. Ragi, Hirse, Jowar und Bajra haben hohe Mengen an Mineralien und Ballaststoffen.
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